Щомиті імунна система людини стримує атаки бактерій і вірусів, яких, як кажуть медики, в одному кубічному сантиметрі повітря понад мільйон, а взимку і поготів, пише портал новин.
Але що ж робити, якщо він не отримує необхідного підживлення і людина хворіє?! Методів стовідсоткового захисту, звичайно ж, не існує, але в будь-якому випадку деякі продукти бадьорості таки додають.
Лікарі закликають звернути взимку пильну увагу на відому єврейську закуску з оселедця. Виявляється форшмак вже давно визнаний лікарями-дієтологами як краще домашнє засіб для зміцнення суглобів і підвищення захисних сил організму.
Форшмак – це щось середнє між паштетом, рибним маслом і оселедцевим салатом. У його склад входять виключно корисні компоненти. Так, натуральний білок легко засвоюється і дає енергію для підвищення захисних сил. Калій, кальцій і натрій масла зміцнять кістки, зв’язки, а насичені жирні кислоти незамінні для підвищення імунітету.
До речі, технології приготування форшмака різняться: одні господині все інгредієнти подрібнюють з допомогою ножа, інші – в блендері, а треті – на м’ясорубці. Однак, як кажуть євреї, спосіб приготування форшмака не має принципового значення, так як блюдо завжди виходить чудовим.