Найпростіший набір бюджетних продуктів перетворюється на щось ароматне і смачне, оригінальну закуску, яку я ставлю навіть на святковий стіл.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- тунець консервований, 1 банка;
- яйця, 4 шт;
- сир, 30 г;
- зелень, часник сухий, сіль, перець, спеції;
- манна крупа, 3 ст.л.
Процес приготування
Рибу подрібнюємо виделкою.
Порада: консервовану рибу беріть будь-яку на свій смак.
Яйця збиваємо виделкою або вінчиком, солимо і перчимо, додаємо спеції за смаком і сухий часник.
Хороший пучок будь-якої зелені подрібнюємо і змішуємо з яйцями.
Додаємо рибу в масу і вимішуємо.
Всипаємо тертий сир і перемішуємо.
Всипаємо манну крупу, перемішуємо.
Ми залишаємо на 10 – 15 хвилин, щоб манна крупа набухла.
Форму застилаємо пергаментом і викладаємо масу.
Запікаємо при 180 градусах близько 20 – 30 хвилин, але дивіться по своїй духовці, печіть до рум’яності.
Подаю страву гарячим або холодним, порізавши порційними шматочками, полив соусом з часником і зеленню або майонезом, змішаним з гірчицею.