Інгредієнти
Для тіста
- 150 г вершкового масла
- 3 яйця
- 300 г борошна
- 150 мл сметани
- 1 пачка розпушувача
- 120 г цукру
- 1 ст.л. молока
- 1 неочищений лимон цедра
- Для начинки
- 800 г яблук
- трохи цукрової пудри для посипання
Приготування
З вершкового масла, яєць і цукру спочатку зробіть пінну суміш.
Потім вмішати борошно, змішане з розпушувачем, молоком і тертою цедрою лимона.
Вилийте це тісто в змащену маслом форму для випічки або форму для торта.
Тепер очистіть яблука від шкірки, розділіть їх на четвертинки, надріжте і залийте ними тісто разом зі сметаною.
Випікати при 185 °C близько 40-50 хвилин, в залежності від духовки. Остиглий пиріг посипати цукровою пудрою.
Насолоджуйтесь!
Приготування
Loading...