Рецепт смачного святкового салату, який виходить особливо смачним. Салат готується шарами, має винятковий смак, дуже насичений і свіжий, призначений для справжніх гурманів!
ІНГРЕДІЄНТИ:
-300 г курячої грудки (відвареної);
-250 г свіжих печериць;
-2 помідори;
-250 г сиру;
-1 цибулина;
– 300 г майонезу.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Поставте каструлю на вогонь і додайте масло. Цибулю наріжте півкільцями і додайте в сковороду.
2. Обсмажте цибулю до коричневого кольору і додайте дрібно нарізані гриби. Смажити до розм’якшення і рум’яності. Час від часу помішуйте. Трохи посоліть і знову перемішайте.
3. Курячу грудку заздалегідь відварити і нарізати невеликими кубиками. Перекласти м’ясо в миску.
4. Помідори наріжте кружечками як можна тонше. Перекласти їх в окрему миску.
5. Обсмажені гриби перекладаємо в окрему миску і даємо охолонути.
6. Натерти сир.
7. Зібрати салат, поставивши кондитерське кільце. Викласти перший шар м’яса і добре притиснути ложкою. Кожен шар змастити майонезом.
8. Потім викласти шар грибів і шар майонезу.
9. Викласти помідори, шар майонезу, шар м’яса.
10. Посипаємо сиром і покриваємо майонезом.
Поставте в холодильник мінімум на 3 години. Зніміть кондитерське кільце та подавайте.
Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!