1. Салат «Швидко і смачно»
Складові:
✓ Ковбаса(копчена)
✓ Свіжий огірок
✓ Капуста
✓ Цибуля
✓ Майонез
✓ Спеції за смаком
Приготування:
Нарізаний соломкою огірок і ковбасу перемішуємо з нашаткованою капустою.
Додаємо цибулю, майонез, приправляємо до смаку.
2. Ніжний салат з крабових паличок з помідорами
Складові:
✓ Помідор 1 шт
✓ Крабові палички 150 гр.
✓ Твердий сир
✓ Зубчик часнику
✓ Майонез
Приготування:
Подрібнити палички крабові і помідор у формі соломки, потерти сир на тертці.
Додати видавлений часник, в кінці заправити майонезом.
3. Салат «Леді»
Складові:
✓ Відварене куряче філе 300 гр.
✓ Консервований зелений горошок 150 гр
✓ Огірки 150 гр.
✓ Сметана 150 гр.
✓ Кріп пучок
✓ Сіль, перець за смаком
Приготування:
Дрібними кубиками покришити огірки, а також куряче філе.
Додати дрібно нарізаний кріп і консервований горошок.
Заправити сметаною, посолити, поперчити і добре перемішати. Салат готовий.
4. Салат з копченою ковбасою
Складові:
✓ Копчена ковбаса 100 гр.
✓ Сир 100 гр.
✓ Консервована кукурудза 1 банка (маленька)
✓ Сира морква 1 шт.
✓ Часник 3 зубчики
✓ Майонез 2 столові ложки
✓ Спеції на розсуд
Приготування:
Нарізаний соломкою сир змішати з натертою копченою ковбасою і морквою.
Додати консервовану кукурудзу і часник.
Заправити майонезом, доповнити за смаком сіллю і перцем, красиво прикрасити зеленню. Чудово!
5. Салат «Наложниця»
Складові:
✓ Кальмари
✓ Грудка куряча
✓ Сир
✓ Майонез
✓ Спеції за смаком
Приготування:
Продукти з розрахунку 1: 1.
Відварити, розібрати на волокна курячу грудку, відварити кальмари (3 хв), і разом з сиром тонко порізати.
Продукти перемішати, додати спеції за смаком і заправити традиційним майонезом. Готово!
6. Салат «Французький»
Складові:
✓ Варене яйце 4 шт
✓ Яблуко 2 шт
✓ Морква 2 шт. (Сира)
✓ Сир
✓ Цибуля
✓ Майонез
Приготування:
Нам потрібна буде кругла формочка, щоб викласти прошарок продуктів для «Французького» салату.
Натираємо на тертці яблуко, яйця, моркву і сир.
1-ий прошарок викладаємо ошпарену цибулю і майонез
2-ий прошарок яблуко, шар майонезу
3-ій прошарок 2 яйця, шар майонезу
4-ий прошарок морквина, шар майонезу
5-ий прошарок сир
Продублювати : (яблуко / майонез, 2 яйця / майонез, морква / майонез і сир)
7. Крабові палички з квасолею
Складові:
✓ Червона квасоля в соці 200 гр.
✓ Варене яйце 3 шт
✓ Зелень
✓ Крабові палички 200 гр
✓ Сметана
✓ Приправа до смаку
Приготування:
Маленькими шматочками нарізані крабові палички, зелень і три яйця перемішати з квасолею.
Поперчити-посолити, заправити сметаною. Пальчики оближеш!
8. Салат з ананасом, копченою куркою, яблуком
Складові:
✓ Куряча грудка копчена 300 гр
✓ Майонез
✓ кислувате яблуко 2 шт
✓ Консервований ананас 250 гр
✓ Приправа до смаку
Приготування:
Яблуко і грудку ріжемо тонкими смужками, шматочки ананаса ділимо на двоє.
Змішати нарізані інгредієнти, заправити майонезом, посолити і поперчити.
9. Салат «Швидше нікуди» або «Загадка»
Складові:
✓ Салямі однакову кількість з морквою
✓ Морква однакову кількість з салямі
✓ Твердий сир
✓ Яєчні млинці
✓ 2 зубчики часнику
Приготування:
Млинці (5 листів) збити 4 яйця, півтори ст ложки крохмалю, сіль.
Нарізати млинці і салямі в формі соломки.
Змішати з сиром і морквою натертими на тертці для корейської моркви.
Заправити часником і спеціями за смаком.
10. Салат «Хвилинка»
Складові:
✓ Сухарі білого хліба 100 гр
✓ Помідор 1 шт
✓ Плавлений сир 1 пачка
✓ Зелень
✓ Майонез
✓ Часник 1 зубчик
Приготування:
Натертий плавлений сир перемішати з нарізаним помідором.
Додати сухарі, порізану зелень і заправити майонезом.
Смачного!