Горох – это однолетняя культура, которая известна всем жителям нашей страны, а потому она выращивается повсеместно. Как и другие бобовые, горох является отличным сидератом, то есть после него на этом участке земли будут лучше расти другие культуры, так как он обогащает почву азотом.
Именно поэтому многие и решают купить семена гороха и выращивать эту полезную культуру в своем огороде. Есть много сортов, которые подходят и для употребления в пищу в свежем виде, и для приготовления различных блюд.
Как вырастить горох?
Нет особых сложностей в выращивании гороха, но при этом важно учитывать некоторые важные моменты:
● культуру можно сажать на те же места, где до этого росли тыква, картошка, огурцы или капуста. При этом после гороха можно высаживать все что угодно и эти растения будут отлично себя чувствовать на данном участке;
● высевать горох можно рано, так как он не боится морозов. Но при этом не стоит его сажать раньше середины апреля. Если вы выберете скороспелый сорт, его можно высаживать даже до середины июля;
● земля для гороха должна быть легкой и богатой. Бедности почвы он попросту не перенесет;
● участок выбирайте максимально светлый, с достаточным количеством солнечного света и отсутствием сквозняков и холодных ветров;
● семена можно сеять и сухими, и предварительно их прорастить;
● высаживать горох нужно на глубину около 4 см и на расстоянии друг от друга в 5 см. Если земля глинистая, сажать нужно глубже, а если легкая – ближе к поверхности. После посева грунт нужно утрамбовать;
● птицы очень любят всходы гороха, а потому их нужно чем-то накрыть. Главное, чтобы материал был легкий, пропускал воздух и свет. Это может быть, например, рыболовная сеть;
● горох не любит зной и засуху, а потому в такие периоды поливать его необходимо часто и обильно.
Горох – это растение, которое плетется. А потому для него необходимо соорудить опору. Для этого достаточно вбить колышки в землю и натянуть между ними веревку или металлическую сетку.
Примерно через два месяца (все зависит от выбранного сорта) горох начнет активно цвести, а еще через месяц можно собирать первый урожай. После того, как вы соберете все стручки с растения, ботву нужно обрезать и отправить ее на компост. Корни можно измельчить и закопать обратно в землю – так вы получите натуральное удобрение отменного качества.
Стоит помнить, что горох нельзя высевать на тот же участок, где он рос, в течение пяти лет. Так вы защитите свою культуру от возможных серьезных заболеваний.