Ця штука точно є у вас на кухні, але використовуєте ви її рідше, ніж могли б!
Ергономічна конструкція овочерізки і її супер-гостре лезо дозволяє економно видаляти верхній шар з овочів і створювати унікальні кулінарні шедеври.
Способи застосування Y-образної овочечистки:
Швидко і акуратно нарізати цибулю.
Нашаткувати капусту так тонко, як це роблять в ресторанах.
Зробити кабачкові слайси для прикраси овочевих або м’ясних страв.
Приготувати овочі для подальшої сушки. Особливо актуально для коренів селери або петрушки.
Естетично нарізати екзотичний авокадо.
Зрізати цедру з цитрусових без спеціального пристосування.
Моментально зробити шоколадну стружку для кулінарного шедевра.
Нарізати такі сорти твердого сиру, як пармезан або брюност.
Підготувати яблучка для прикраси кондитерських виробів.
Тонко і красиво нарізати сирокопчену ковбасу.
А як ви використовуєте інструмент? Розповідайте в коментарях, а пост показуйте друзям!