Полуничні цукати можна легко приготувати в домашніх умовах, а цей неймовірний смак не передати словами – треба пробувати. Важливо й те, що такі цукати не тільки смачні, але ще і корисні!
Основні інгредієнти:
- Полуниця – 1 кілограм
- Цукор – 800 грамів
- Вода – 1 літр
Як готувати:
- Розчинити цукор у воді, дати закипіти.
- Опустити ягоди в киплячий сироп, варити 10 хвилин, відкинути на друшляк і дозволити сиропу стекти.
- Розкласти полуницю на деко, тримати в духовці при температурі 40 градусів до тих пір, поки ягоди не підсушаться, залишившись при цьому еластичними.
- Готові цукати скласти в стерилізовані скляні банки, закатати.
Смачного! Не забудьте поділитися рецептом з усіма!
Loading...