Цей салат можна готувати хоч кожен день. Інгредієнти такі, що завжди знаходяться в холодильнику, а процес приготування зачарує в себе з першого разу. Спробуйте обов’язково, ваші рідні оцінять неймовірно ніжний смак!
Крабовий салат з пекінської капустою.
Інгредієнти:
- Пекінська капуста – 400 г
- Яйця – 3 шт.
- Крабові палички або крабове м’ясо) – 300 г
- Кукурудза – 1 банка
- Майонез
- Сік половини лимона
- Сіль
- Зелень для прикраси
Процес приготування:
Насамперед ставимо варити яйця. Поки вони варитися, ми можемо приступити до нарізки крабових паличок і пекінської капусти.
Врахуйте, що головна особливість цього салату полягає в тому, що всі інгредієнти повинні бути крупно нарізані.
Отже, спочатку нарізаємо крабові палички, і перекладаємо їх у салатницю.
Потім нарізаємо смужками пекінську капусту.
Думаю за цей час яйця вже зварилися, і ми можемо їх теж очистити і нарізати кубиками.
Все висипаємо в салатницю. Відкриваємо консервовану кукурудзу, зливаємо сік і злаки додаємо в салат.
Головне, що тут додасть ніжний смак, це сік лимона. Тому беремо половинку лимона і збризкуємо на салат трохи соку. Неймовірно смачний салат посолити і заправити майонезом.
Все, готово!
Перед подачею можна прикрасити салат зеленню.
Готуйте та смакуйте на здоров’я!
Поради:
– До крабового салату з пекінською капустою за бажанням можна додати ще свіжих огірків, щоб отримати більш виражений весняний смак.
– Для того, щоб капусту було зручніше різати, її можна розібрати на листя.
– Заправляти салат майонезом краще безпосередньо перед подачею.
– Майонез можна замінити сметаною.
Смачного!