Багато жінок проводять на кухні практично весь свій вільний час. На себе у них не залишається майже жодної хвилини. Але своє життя можна докорінно змінити, якщо навчитися грамотно планувати. Зараз, дорогі друзі, ми розповімо вам про найголовніші хитрощі, які допоможуть вам проводити на кухні менше часу, інформує Ukr.Media.
План харчування
Перша хитрість полягає у тому, щоб заздалегідь спланувати ті страви, які ви збираєтеся готувати, а не бігати від холодильника до кухонних шафок, витрачаючи дорогоцінний час на те, щоб вигадати ту страву, яку ви хотіли б приготувати.
Зазвичай часу на готування їжі йде набагато менше, ніж на вигадування того, що хотілося б приготувати. Але цю ситуацію можна покращити. Варто заздалегідь складати список страв на тиждень. Це планування допомагає заощадити дорогоцінний час. Тим більше, це заняття не вимагає великих розумових зусиль.
Як варто готувати їжу?
Правильне приготування їжі — це ще один лайфхак, який допомагає з плануванням часу на кухні. Слід заздалегідь мити і нарізати овочі, те ж саме можна зробити з м’ясом і покласти усе у морозильну камеру у пакетах. Коли це необхідно, варто лише дістати той чи інший інгредієнт і термічно його обробити. Це дуже легко, швидко і зручно. У вашому холодильнику також все має бути організоване. Ви маєте знати, де і що лежить, тому зможете це витягнути з холодильника із закритими очима.
І пам’ятайте про те, що навіть зекономлені півгодини вашого часу можуть зіграти вирішальну роль у плануванні.
Здійснюємо покупки кожні два тижні
Один зі способів економії часу полягає в тому, щоб здійснювати покупки раз на два тижні. Ще один спосіб заощадити час на ходіння до магазинів полягає у складанні списку продуктів. Заздалегідь складіть список того, що вам необхідно купити. Ви навіть можете провести невеликий експеримент. Ви можете піти до магазину зі списком і без нього. Засічіть час, і ви побачите, що зі списком вам буде набагато легше.
Приготуйте їжу заздалегідь
Ще один секрет полягає у тому, що варто готувати їжу заздалегідь. Якщо ви, наприклад, готуєте вечерю на понеділок, то й на вівторок і середу теж. У ці дні ви просто розігріваєте їжу. За один або два дні їжа не зіпсується, тож не переймайтеся через це.
Наявність організованої кухні
Що означає організована кухня? Організована кухня означає те, що у вас усі речі і продукти знаходяться на своїх місцях. Це означає, що на тому місці, де ви зазвичай готуєте, немає справжнього хаосу.
Наприклад, ваш кавовий і чайний підноси знаходяться під чашками. Обробні дошки знаходяться поруч із набором ножів.
Використання мультиварки
Останнім часом господині частіше стали користуватися мультиваркою. Тепер це один з їх найбільш часто використовуваних кухонних приладів. Що може бути ефективнішим за те, що ви готуєте, наприклад, вечерю, навіть не перебуваючи вдома?
Результати оптимізації з’являться не відразу. Ви повинні поступово звикати до такого режиму і не відходити від плану дій, тоді у вас все вийде.