При мінімальній кількості продуктів, у вас вийде повітряний, м’який і соковитий пиріг з яблучною начинкою.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
яйця, 2 шт.;
цукор, 60 г;
ванільний цукор, 1 пакетик;
олія рослинна, 2 ст.л;
сіль щіпка;
молоко, 100мл;
розпушувач, 1 ч.л;
яблука, 4 шт.;
кориця та цукрова пудра за смаком.
борошно 60 г
Процес приготування
Яблука очищаємо від шкірки і ріжемо тонкими скибочками.
Яйця з’єднуємо з сіллю, трохи збиваємо і додаємо цукор та ванільний цукор, збиваємо
Вливаємо олію і молоко, збиваємо.
Порада: ви можете всі операції робити віночком.
Борошно просіюємо, змішуємо з розпушувачем і всипаємо в масу, вимішуємо тісто.
Форму застеляємо пергаментом.
Викладаємо шаром яблучні скибочки, заливаємо тістом, знову скибочки та тісто. Чергуємо, доки не закінчаться інгредієнти.
Порада: ви можете посипати яблука корицею і потім залити тістом або посипати готовий пиріг цукровою пудрою, змішаною з корицею. Але це на любителя, якщо вам не подобається кориць, тоді не використовуйте її або замініть, наприклад, цедру лимона або апельсина.
Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікаємо близько 30 – 35 хвилин.
Остуджуємо пиріг у формі і потім перекладаємо на блюдо.