Найсмачніше такий пиріг їсти в холодному вигляді.
Він не тільки дуже приємний на смак, але і вважається низькокалорійним продуктом.
Його ніколи не буваємо багато.
Якщо є бажання, в тісто можна додавати улюблені горіхи або сухофрукти.
Виявляється, банани ідеально гармоніюють з кунжутом.
Іноді, для різноманітності, посипаю такий пиріг кунжутом.
Виглядає досить незвично і апетитно.
Спробувавши приготувати такий чізкейк всього лише раз, Ви теж полюбите його назавжди!
Список продуктів:
- Сир низько жирності – 500 грам
- Борошно – 40 грам
- Яйце – одне
- Банани – 5-6 штук, найкраще підійдуть переспілі
Процес приготування:
Сир з бананами збиваємо в блендері. Якщо у Вас немає блендера, то в такому випадку, сир перетираємо через сито, а банани можна розім’яти виделкою.
В отриману масу вбиваємо яйце і додаємо борошно. Перемішуємо. У тісто, за бажанням, можна додати ванільний цукор. Я іноді кладу родзинки. Виходить завжди незвично і по-новому.
Форму необхідно змастити вершковим маслом і трохи притрусити борошном. Виливаємо наше тісто і випікаємо півгодини при 180 градусах.
Якщо Ви завзятий ласун, спробуйте полити готовий виріб карамеллю або загущених молоком.
Мені, наприклад, найбільше, подобається відчувати банановий аромат і смак, а через поливання, він може зникнути. Такий рецепт рекомендую всім! Особливо він стане в нагоді тим, хто стежить за своєю фігурою.