«Картопля гармошка» – надзвичайно смачна та пікантна страва, яка ідеально підходить для обіду чи вечері. На підготовку картоплі знадобиться 5-10 хвилин, після чого вона ставиться в духовку і запікається 40-50 хвилин. Дуже проста страва з мінімальними зусиллями та ресурсами, яку варто спробувати. Подавайте із зеленню та свіжими овочами!
інгредієнти
– картопля
– улюблена салямі (бекон)
– масло
– твердий сир
– сіль і перець
– Прованські трави
Спосіб приготування
1. Картоплю очистіть і наріжте кружечками, у формі гармошки (дорізати не до кінця).
2. Напівкруглу салямі викласти в надрізи картоплі, скропити розтопленим маслом, приправити сіллю, перцем і зеленню.
3. Картоплю викласти на фольгу, накрити іншою фольгою і щільно скріпити краї.
4. Запікати картоплю в духовці 40 хвилин при 180 градусах.
5. Зніміть фольгу зверху, посипте картоплю тертим сиром і запікайте картоплю 5-10 хвилин, поки сир не розплавиться.
Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!