Сьогодні хочу поділитись з вами, ще одним рецептом. Це досить легкий салат. Причому в нього і легкий смак, і готується досить просто.
Нам знадобиться:
Куряче філе 400 гр
Кукурудза консервована 1 банка
Морква по-корейськи 200 гр
Мариновані огірки 3 шт
Сир 200 гр
Часник 2 зубчики
Сіль, майонез
Покроковий рецепт приготування:
Насамперед потрібно відварити курячу грудку. Це швидко. Головне з цього почати, адже решту інгредієнтів варити і смажити не потрібно.
Отже, відварюємо м’ясо птиці. Нарізаємо на маленькі шматочки.
Далі нам знадобляться мариновані огірки. Беріть обов’язково міцні, щоб хрумтіли! Насправді, жартую, беріть які подобаються, це просто я люблю хрусткі.
Мариновані огірки нарізаємо вузькими скибочками.
Потім беремо корейську моркву. Не важливо, гостра чи ні – як ви любите.
Далі візьмемо банку консервованої кукурудзи та зіллємо з неї сік. Кукурудзу викладаємо у миску до наших інгредієнтів.
На середній тертці натираємо сир.
Я дуже люблю салати із сиром. Тверді, м’які, фета, моцарелла, бринза, ковбасний підкопчений, Адигейський – взагалі будь-які сири в салатах, звичайно, якщо вони доречні, це для мене смакота!
Для пікантності додамо до нашого салату часник. Його натираємо на дрібній тертці.
Перемішуємо усі інгредієнти у великій мисці. Солимо, додаємо майонез і можна їсти.
Дуже смачно! Візьміть такий салат собі на замітку, може ви його теж оціните.