Що може бути простіше смачного пирога зі смородиною? Цей ароматний десерт готується за лічені хвилини, потрібно лише змішати всі інгредієнти і поставити тісто в духовку, щоб через 40 хвилин насолоджуватися чудовим, кисло-солодким пирогом і повною мірою отримати всі корисні речовини смородина. Рекомендуємо приготувати цей неординарний чек у спекотні літні дні!
інгредієнти
– 400 г борошна
– 200 г м’якого вершкового масла
– 200 г цукру
– 4 яйця
– 2 чайні ложки розпушувача
– 1 пачка ванільного цукру
– 5 ложок молока
– 300 г чорної смородини (свіжої або замороженої)
Спосіб приготування
1. Масло змішати з цукром і яйцями, влити молоко.
2. Просіяти борошно і додати розпушувач і ванільний цукор. Додайте рідку суміш з яєць і молока і збийте інгредієнти міксером.
3. Обережно введіть чорну смородину в тісто.
4. Викласти тісто у форму для випічки (діаметром 24 см), змащену вершковим маслом і посипану сухарями.
5. Випікати пиріг при 200 градусах 40-50 хвилин.
Бажаю вам приємного апетиту в колі ваших близьких!