Із часничком, із зеленню (можна навіть із замороженою) – це так смачно! І готувати такі “псевдо-пампушки” від сили 10 хвилин. А аромат який стоїть на кухні, поки вони готуються. І навіть у остиглому вигляді вони залишаються такими ж смачними та ароматними.
Ділюся рецептом приготування:
Для цих лінивих пампушок найкраще підійде свіжий батон. Нарізаємо його на звичайні порційні шматки.
Беремо кілька зубчиків часнику та натираємо їх на дрібній тертці. Декілька гілочок кропу і дрібно ріжемо.
Тепер викладаємо в чашу розм’якшене вершкове масло, додаємо часник, кріп, солимо і перчимо до смаку. Перемішуємо.
Змащуємо зверху кожен шматок батона цим маслом і викладаємо на лист, застелений пергаментним папером.
Забираємо цей часниковий хліб у духовку, розігріту до 180 °, на 7-8 хвилин. Я вмикаю обидва тена і конвекцію. Аромат на кухні від такого хліба дивовижний!
І ось з такими смачними лінивими пампушками з часником борщ здається ще смачнішим!
С
Інгредієнти:
- Батон – 12 шматочків
- Вершкове масло – 120 г
- Часник – 3 зубчики
- Кріп – 0,5 пучка
- Сіль, перець за смаком