Існує чимало різноманітних рецептів бездоганного приготування бутербродів. Але цей рецепт – найсмачніший, що я пробувала. Тут абсолютно все поєднується – начинка – соковита, шкірка – хрустка, а вигляд – дуже апетитний! Багатьом може нагадати за смаком піцу. А на приготування піде мінімум часу, що дозволить вам готувати цю страву на сніданок.
Інгредієнти:
– Олія
–Хліб
– Зелень (цибуля)
– Яйце сире – 2 шт.
– Будь-яка ковбаса
– Сир
– Сіль
Приготування:
1. Збиваємо 2 яйця в ємність, солимо їх, добре збиваємо виделкою. Нарізаємо дрібно цибулю, висипаємо в ємність.
2. Натираємо туди ж сир та ковбасу на крупній тертці, перемішуємо. Розігріту сковороду поливаємо олією.
3. На хліб кладемо отриману начинку і стороною з начинкою кладемо на сковороду. Викладаємо весь хліб з начинкою на сковороду. Обсмажуємо до золотистого кольору.
4. Поки обсмажується одна сторона, на другу сторону хліба також викладаємо начинку. Коли обсмажилися з одного боку, перевертаємо на інший і так само підсмажуємо. виходить шалено смачно!
Відео – рецепт: