Правильна вечеря: що можна їсти на ніч?
Їсти безпосередньо перед сном – шкідливо. Тому часто можна почути твердження, що вечеря після 18-00 загрожує появою зайвої ваги. Але бажання багато і смачно поїсти чомусь з’являється саме ввечері. І противитися йому досить складно, так як більшість сучасних людей практично не снідають, обідають абияк на роботі, відповідно єдиний варіант нормально поїсти – це вечеря вдома.
Якщо ви любите ввечері поїсти, але побоюєтеся набрати додаткові кілограми, для вас є хороша новина – деякі продукти можна вживати після шостої вечора без ризику погладшати і шкоди для здоров’я.
Розглянемо 7 найбільш популярних продуктів, які можна їсти перед сном
1. Куряче філе
Це дієтичне м’ясо можна приготувати, як ви хочете, як ви любите. Виняток становить лише смажена на олії філейка. Біле, ніжне м’ясо не тільки дієтичне, але має заспокійливу дію, сприяє хорошому сну.
2. Морська риба
Це легкий і добре засвоюваний продукт, який можна вживати на ніч без шкоди для здоров’я. Риба перетравлюється протягом декількох годин і не є важкою стравою. До того ж морська риба містить в собі безліч корисних речовин і мікроелементів, які відновлюють і омолоджують організм.
3. Йогурт на ніч
Кисломолочні продукти корисні для тpавлення. Особливо перед сном, так як вони сприяють швидкому переварюванню їжі, якщо ви щільно перед цим повечеряли. Рясна їжа перед сном викликає тяжкість в шлyнку на ранок. Але якщо запити вечерю йогуртом, навантаження на тpавну систему знижується за рахунок підвищення активності мікрофлори кишeчника.
4. Зелені овочі
У зелених овочах мало калорій, тому якщо хочеться поїсти перед сном, рекомендується вживати в їжу саме їх. Вони також містять корисну клітковину.
5. Сир
Сир – корисний продукт, в якому міститься велика кількість корисних речовин. Це білок, що легко засвоюється , вітаміни амінокислоти, різні мінерали і т. д. Його рекомендують дітям, вагiтним жінкам або годуючим мамам. Також така їжа рекомендується до вживання людям, які протягом дня відчувають важкі фізичні навантаження.
6. Запечене яблуко
Любителі смачних десертів перед сном замість калорійного торта або тістечка можуть поласувати запеченим яблуком. Це проста страва, яку можна приготувати в простій мікрохвильовці протягом 3-х хвилин. Приправити його можна медом або корицею. У яблуці не міститься багато калорій, зате міститься корисна клітковина і вітаміни.
7. Гарбузове насіння
Насіння гарбуза містять омега 3, поліненасичені і жирні кислоти, які сприяють оновленню клітин шкіри. У той же час воно поживне, сприяє насиченню. Його можна додавати, наприклад, в страви з сиру.