Ну яка ж смакота! Дівчата, неодмінно приготуйте. Мій чоловік кабачки не дуже шанує, а цю страву з’їв і добавки попросив.
Складові:
- кабачки або цукіні – 2 штуки;
- картопля – 3-4 середні шт.
- цибуля – 1 велика цибулина.
- помідори – 3 шт.
- вода – 100 мл.майонез – 4 ст.л.
- сметана – 4 ст.л.
- яйце – 1 шт.
- сіль або приправа – за смаком.
приготування:
Всі овочі нарізаємо круглими тонкими пластинками.
Викладаємо в глибоке деко присолюючи кожен шар.
Вливаємо близько 100 мл. води.
Майонез яйця сметану спушуємо виделкою. Заливаємо овочі.
Присипаємо твердим сиром (хоч можна і без нього).
До появи золотистої скоринки запікаємо при 190 ° С.
Приємного апетиту!
Loading...