Цей пиріг — паличка-виручалочка, коли потрібно щось спекти до чаю, тому що для його приготування потрібні прості продукти, які завжди є у кожному домі. Цей пиріг завжди виходить і ніколи не підводить.
Продукти:
- 1 склянка сметани;
- 180 гр цукру;
- 1 ч. ложка пекарського порошку;
- 3 курячі яйця;
- 130 гр борошна;
- ванільний цукор на ваш смак;
- 150 гр горіхів та родзинок (або цукати).
Як приготувати:
Збийте яйця до піни, а потім всипте цукор і знову збивайте, поки не отримаєте стійку і густу масу.
Додайте сметану, всипте ванільний цукор на свій смак та пекарський порошок.
Просійте борошно і порціями всипте в масу. Збийте тісто.
Подрібніть горіхи (можете взяти будь-які) ножем і додайте в тісто. Туди ж відправте родзинки і перемішайте.
У форму покладіть пекарський папір і викладіть тісто.
Духовку спочатку увімкніть на 180°, щоб розігрілася, а потім помістіть пиріг на 40 хвилин.
Смачного!
Loading...