Ніжне сирне печиво, яке готується дуже просто і швидко! Супер рецепт до чаю!

Простий рецепт дуже смачного сирного печива. Це улюблені ласощі діток, а також всіх дорослих, інформує Ukr.Media.

Це найідеальніший і перевірений рецепт, тому випічка виходить завжди і у всіх. Спробуйте приготувати, вам вона сподобається.

Інгредієнти:

• Борошно пшеничне — 500 г
• Сир — 300 г
• Масло вершкове — 100 г
• Сода — 1 ч. ложка
• Оцет 9% — 2 ч. ложки
• Молоко — 50 мл
• Цукор — 250 г
• Ванільний цукор — 1 пакетик
• Яйце — 1 шт
• Цукрова пудра для посипання

Інструкція по випічці печива:

1. У глибокій мисці змішуємо цукор, ванільний цукор і яйце.
2. Додаємо молоко, розтоплене вершкове масло і сир.
3. Перемішуємо до однорідної структури.
4. Далі, додаємо частину борошна, перемішуємо.
5. Гасимо оцтом соду, додаємо в тісто і знову все перемішуємо.
6. Після, додаємо решту борошна і замішуємо тісто.
7. Тісто загортаємо в харчову плівку і ставимо в холодильник на 25-30 хвилин.
8. Після холодильника тісто розгортаємо в пласт, товщиною приблизно 1 см.
9. З пласта тіста, з допомогою склянки чи круглої форми вирізаємо кола.
10. Деко застеляємо пекарським папером і перекладаємо на папір кола з тіста.
11. Духовку розігріваємо до 180° C і випікаємо печиво 30-35 хвилин.
12. За бажанням, перед подачею можна посипати цукровою пудрою.

Приємного апетиту!