Простий в приготуванні рецепт огірків по-баварськи, пише Blysk.
Складові:
- свіжі огірки;
- пів моркви;
- 2 зубчика часнику,
- 1 цибуля,
- кріп,
- чайна ложка цукру;
- чайна ложка солі.
Процес приготування:
- Спочатку треба промити та замочити огірки в воді на декілька годин. Використовуйте стерилізовані банки.
- На дно банки розкладіть одним шаром потерту моркву, кріп.
- Поріжте цибулю, розділіть часник та також додайте в банку.
- Зріжте кінчики огірків та закладіть їх щільно в банку.
- Насипте цукор, сіль та залийте оцет в банку. Залийте все холодною водою. Банки з огірками поставте на вогонь до кипіння.
- Потім треба закрутити банку та укутати до охолодження.
Смачного!
Loading...