Пропоную вашій увазі оригінальний рецепт млинцевих мішків з начинкою з курки. Ця приваблива, смачна та ароматна закуска підкорить усіх гостей та викличе звикання. Пакетики дуже прості у приготуванні, вони смачні, дуже ніжні та неймовірні на смак. Не соромтеся приготувати цю оригінальну закуску на святковий стіл.
ІНГРЕДІЄНТИ
-500 г курячого філе
-3 склянки молока
-2 склянки борошна
-2 яйця
-1 цибулина
-50 г вершкового масла
– плетений сир/зелена цибуля
– олія
-збиті вершки
– цукор
– сіль
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1. Приготуйте тісто для оладок.
2. Яйця розбиваємо в тісто, вливаємо розтоплене, поступово всипаємо борошно, сіль і цукор, перемішуємо і випікаємо млинці на гарячій сковороді.
3. На іншій сковороді обсмажте цибулю, додайте порізану шматочками курку, посоліть і трохи обсмажте.
4. Потім вливаємо вершки, щоб вони трохи покрили м’ясо і тушкуємо.
5. На середину кожного млинця викласти курячу начинку.
6. Перев’яжіть млинцеві мішечки нитками зеленої цибулі або нитками копченого сиру.
Бажаю вам приємного апетиту в колі ваших близьких!