“Ми — те, що ми їмо”. Цю фразу Гіппократа чув, напевне, кожен. Слушність фрази полягає в тому, що ми й справді отримуємо всі необхідні речовини для нашого організму і тіла саме з їжі. Їжа — те, що необхідно для нас кожного дня. Не завжди є можливість чи фінанси для харчування у кафе чи ресторанах. А домашня їжа без регулярного її урізноманітнення набридає. Для сучасної людини не існує проблем з пошуком нових корисних та цікавих рецептів для приготування вдома: в Інтернеті є багато сайтів, блогів чи відеоблогів з рецептами. Одним із найвідоміших українських кулінарних блогів є блог Сергія Джуренка. Тут читач знайде різноманітні страви, починаючи від такої випічки, як шарлотка і штрудель, і закінчуючи стравами з м’яса та риби, супами та салатами.
Сайт Джуренка — це збірка найрізноманітнішої смакоти кулінарного світу, яку можна готувати вдома на щодень для всієї сім’ї, або щось незвичне та особливе, що робиться на свята чи урочисті події. Від сайту Сергія так і віє домашнім теплом, турботою та душевністю. Видно, що до кожного рецепту автор вкладає частинку самого себе, своєї майстерності й свого серця.
Детально розписані дії приготування в кожному пості, покрокові якісні фото, детальні списки інгредієнтів так і манять піти на кухню і відтворити прочитане. В кожному рецепті автор не просто описує що і як потрібно робити, але й розповідає передісторію виникнення тієї чи іншої страви, або ж її територіальне походження. Такі деталі показують, на скільки Сергій любить те, що робить і бажає ділитися своїми знаннями з іншими.
Блог Джуренка оформлений якісно і з думкою про користувачів. Натиснувши на посилання djurenko.com, читач з легкістю переконається в цьому, адже сайт оформлений на високому рівні. Все розміщено структуровано, а загубитися ніяк не вийде. Меню поділено на великі розділи: салати, супи, основні страви, закуски та соуси, піца, млинці та сирники, випічка, десерти та напої. Кожен з них, у свою чергу, поділяється на підрозділи. До прикладу супи мають підрозділи: з риби, з м’яса, з куркою, з крупою, з овочами, з морепродуктами, молочні супи. У кожному з таких підрозділів знаходяться детальні рецепти різноманітних супів, які мають інгредієнти відповідні до назви підрозділу.
Такі детальні рецепти, якісні фото, які так і манять скуштувати страву, доступний та зрозумілий інтерфейс сайту вказують на багато праці та зусиль, які докладає автор, аби ділитися чудовими і смачними рецептами зі своїми читачами. Тому не відкладайте давні задуми по приготуванню чогось цікавого, а втілюйте задумане та живіть смачно!