Рецепт із покроковими зображеннями – Домашній торт Баунті – Домашній шоколадно-кокосовий торт – Дуже простий і дуже смачний рецепт
Необхідні інгредієнти для верху:
- 3 яйця
- 80 г цукру
- 1 щіпка солі
- 30 мл олії
- 50 мл молока
- 80 г борошна
- 20 г какао-порошку
- 1 чайна ложка розпушувача
Необхідні інгредієнти для начинки:
- 80 г цукру
- 200 мл молока
- 100 г згущеного молока
- 100 г вершкового масла
- 200-250 г кокосової стружки
- Молоко або рідкі вершки (для сиропу)
Необхідні інгредієнти для глазурі:
- 150 г шоколаду
- 30 мл олії
Спосіб приготування:
Для начинки розбийте яйця в миску. Додаємо цукор і сіль і перемішуємо до отримання пухкої і світлої маси.
Додаємо олію, молоко, просіяне борошно разом з какао-порошком і розпушувачем.
Перекладаємо склад в деко діаметром 20 см і ставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 25-30 хвилин.
Після випікання переверніть верх, зніміть папір для випічки і дайте охолонути. При необхідності дорівнюємо, після чого розрізаємо верхівку на 3 частини.
Для начинки покладіть цукор і молоко в каст
Для начинки покладіть цукор і молоко в каструлю. Додати згущене молоко, шматочки масла і поставити на вогонь
Ми перемішуємо до однорідності і після закипання додаємо кокосову стружку. Знову дайте закипіти і варіть 3 хвилини.
Верхівку сиропуємо молоком або вершками і наповнюємо кокосовою начинкою. Поставити торт в холодильник на 2-3 години.
Для глазурі розтопіть шоколад і змішайте його з олією. Поливаємо його зверху на торт.
Смакуйте із задоволенням! Гарний апетит!