Готується швидко, з кількох інгредієнтів. Він настільки гарний і святковий, що його можна навіть подати на святковий стіл і ніхто не розчарується!
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 250 г печива;
- 100 г вершкового масла;
- 150 г шоколаду;
- 50 г цукру;
- 2 столові ложки какао-порошку;
- ложка розчинної кави + 4-5 ложок гарячої води;
- цукрова пудра.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Печиво поламати на шматочки і викласти в глибоку миску.
2. Покладіть шоколад, поламаний на шматочки, і масло, нарізане шматочками, у каструлю з товстим дном. Нагрівайте їх до тих пір, поки вони не розтануть і не перетворяться в однорідний склад, безперервно помішуючи. Зніміть їх з вогню.
3. Додайте цукор до масляно-шоколадної суміші. Перемішайте.
4. Додайте какао-порошок. Перемішайте.
5. Розчинна кава розчиняється в 4-5 столових ложках гарячої води. Додайте його до шоколадної суміші. Перемішайте.
6. Перекладіть шоколадну суміш у миску зі шматочками печива. Дуже добре перемішайте, щоб покрити все печиво.
7. Перекладаємо отриманий склад на шматок паперу для випічки, помістивши його у вигляді палички. За допомогою пекарського паперу надайте йому форму салямі.
