Давно забутий рецепт «Чайна ковбаска».
Розламайте печиво руками або подрібніть за допомогою качалки, поклавши його в пакет.
Змішайте какао із цукром.
Наріжте олію шматочками і розтопіть у каструльці, потім додайте молоко і всипте суміш какао з цукром.
Поставте каструльку на плиту і нагрівайте, помішуючи, до розчинення цукру (але не доводьте до кипіння!). Зніміть з вогню і перемішайте з|із| подрібненим печивом до отримання густої маси.
Сформуйте з маси ковбаски, загорніть їх у харчову плівку та заберіть у холодильник на 6 годин. Потім наріжте, як ковбасу. Можна замінити цукор згущеним молоком, а також додати печиво волоських горіхів.
Loading...