Пиріг (або кекс) з плавлених сирків з зеленню більше схожий на ніжний омлет з начинкою.
Але назва – це все, що є дивного в цій страві. А ось смак просто неймовірний – ніжний, ароматний, оригінальний! Обов’язково спробуйте приготувати!
Основні інгредієнти:
Плавлені сирки – 150 грамів
Подрібнена зелень кропу – 3-4 столових ложки
Яйця – 2 штуки
Цукор – 1 столова ложка
Борошно – 4 столових ложки
Сметана – 4 столових ложки
Розпушувач – 1 чайна ложка
Сіль – щіпка
Як готувати:
Натерти дрібно плавлені сирки, додати зелень.
Яйця збовтати, додати до них сир із зеленню, цукор, сіль, перемішати.
Борошно просіяти, змішати з розпушувачем, додати сметану, перемішати з яйцями.
Розкласти все в формочки, заповнивши дві третини. Форми попередньо змастити маслом.
Пекти кекси 30 хвилин в духовці при температурі 180 градусів. І можна подавати!
Смачного! Діліться рецептом з усіма!