Такий десерт дійсно унікальний, адже для його приготування не потрібно використовувати ніяких хитрощів чи вмінь. Його приготувати зможе навіть дитина і ви самі в цьому переконаєтеся.
Ця випічка дуже схожа зі звичайною шарлоткою, але приготувати її значно легше. Все, що від вас потрібно, натхнення і вільних 15 хвилин часу.
Інгредієнти:
яйця – 3 шт.
цукор – 100 г + 4 ч. л.
масло вершкове – 100 г розтопленого і 30 г шматочками
борошно – 150 г
розпушувач – 1 ч. л.
яблука – 2 шт.
Рецепт приготування:
Яйця потрібно збити в окрему посудину та змішати міксером 3 шт. разом зі 100 г цукру. Коли суміш стане однорідною, розтопити 100 г вершкового масла й також додати. Все збивати міксером, вимішувати, а в кінці просіяти в яєчну суміш борошно та розпушувач.
За допомогою міксера на мінімальній швидкості продовжуйте збивати тісто, щоб воно вийшло однорідним.
Яблука слід очистити від шкірки й нарізати або кубиками, або скибками. Форми для випікання обирайте за власним бажанням: це можуть бути маленькі, як на фото, або ж одна велика. Все ретельно дно та стінки форми змастити вершковим маслом — близько 30 г, а зверху посипати 4 ст. л. цукру.
Зверху на масло та цукор викладаємо нарізані яблука. Заливаємо все тістом і відправляємо в розігріту до 180 º духовку на 30 хвилин.
Смачного!