Вода Сассі, названа так на честь Синтії Сасс, дієтолога зі світовим ім’ям, яка і запропонувала цей чудовий рецепт. Всім бажаючим скинути кілька зайвих кілограмів, придбати плоский живіт і просто поліпшити стан свого організму присвячується рецепт цієї диво-водички.
Складові:
глечик середніх розмірів
лимон
огірок
свіжа м’ята
корінь імбиру
очищена вода
приготування:
Воду Сассі варто зробити з вечора, тому що по суті це холодний настій, і йому потрібен час, щоб всі продукти віддали свої корисні речовини в воду.
В першу чергу гарненько миємо всі наші інгредієнти: лимон, огірочок, імбир і м’яту. Краще навіть промити все під гарячою водою і / або зі спеціальним засобом (є такий, яким можна мити овочі).
Чистити огірок і лимон ми не будемо, тому так важливо ретельно помити. Тепер можна приступити до нарізки. Огірок і лимон потрібно нарізати тонкими, наскільки це вийде, кружечками.
Від кореня імбиру відрізати шматочок сантиметр-два в довжину, очистити його від шкірки і натерти на тертці. Можна спробувати дрібно порізати, але краще все ж скористатися теркою. Готової імбирної кашки повинна вийти чайна ложка з гіркою.
М’яти потрібно взяти 10-15 листочків. Але я зазвичай беру 1-2 невеликих гілочки, гарненько ламаю стеблинки і кидаю так. Всі підготовлені інгредієнти закладаємо в ємність об’ємом два літри. Це може бути банка, пляшка з широкою шийкою, хоч каструля. Я взагалі беру два літрових глечика і ділю продукти між ними.
Заливаємо все прохолодною (в ідеалі джерельною) фільтрованої водою і відправляємо настоюватися в холодильник на всю ніч. Всі два літри потрібно випити протягом дня. Зробити це не важко, водичка виходить дуже смачною, злегка кисленькою і освіжаючою. І так протягом тижня.
Непогано б починати день зі стаканчика води Сассі на голодний шлунок. Імбир благотворно впливає на кишечник і допомагає запустити його роботу. Цей напій був придуманий в рамках програми схуднення «плоский животик», але в міру вживання виявилося багато приємних побічних властивостей. Вода Сассі допомагає позбавиться від набряклості, виводить токсини з організму, покращує роботу шлунково-кишкового тракту.