Ось рецепт домашнього шоколаду, який ви можете приготувати всього за 10-15 хвилин. Впевнена, ваші діти зметуть його зі столу за дві секунди! Особисто ми більше не купуємо шоколад в магазині після того, як дізналися про цей простий рецепт …
Шоколад — це десерт, який багато хто з нас просто обожнюють. Жінки, чоловіки, діти — шоколад приносить користь абсолютно всім, так як він покращує настрій і задовольняє наші потреби в солоденькому.
Сьогодні ми хочемо поділитися домашнім рецептом набагато більш смачного шоколаду, ніж той, який продається в магазинах.
Крім того, рецепт, наведений нижче, складається з найпростіших інгредієнтів. А ще його дуже легко приготувати!
Вивчіть цей простий покроковий рецепт шоколаду і обов’язково приготуйте його для своїх близьких! Вони будуть в захваті від результату: солодкий і такий ароматний десерт! Просто і дуже смачно!
Рецепт найпростішого домашнього шоколаду
Вам знадобляться такі інгредієнти:
- 270 г сухого молока
- 180 г цукру
- 120 г вершкового масла
- 100 мл води
- 50 г какао
- лісові, волоські горіхи або родзинки (за бажанням).
Як готувати:
- Змішуємо сухе молоко з зазначеною в рецепті кількістю какао до однорідності.
- Закип’ятіть воду, додайте цукор, щоб вийшов сироп. Отриманий сироп потрібно тримати на вогні приблизно 6 хвилин з моменту закипання. Ви зрозумієте, що досягли правильної консистенції, коли сироп почне загусати. Тепер саме час додати вершкове масло. Добре перемішуємо, поки масло не розтане.
- Виливаємо масляний сироп до суміші з молока і какао. Тепер можна додати лісові горіхи, волоські горіхи або родзинки за смаком. Переконайтеся, що ви досить добре подрібнили горіхи. Перемішуємо суміш до однорідного стану.
- Виливаємо нашу заготовку в форму. Шоколадну суміш потрібно розрівняти. Приберіть домашній шоколад в холодне місце на кілька годин, щоб він гарненько застиг.
Насолоджуйтеся оригінальним домашнім десертом!