Інгредієнти для тіста:
Цукор – 150 г;
Борошно – 120 г;
Вершкове масло – 100 г.
Приготування тіста:
Натріть на тертці вершкове масло.
Змішайте з кефіром, борошном і розпушувачем.
Замісити тісто і поставте в холодильник на годину.
Приготування посипки:
Вершкове масло натерти на тертці і змішати з борошном і цукром до утворення крихти.
Відправте в холодильник.
Готуємо страву:
Розділіть тісто на 6 частин, і кожну частину тонко розкачайте у формі кола.
Посипте приготовленою крихтою.
Так зробіть з усіма коржами.
Останній посипати не потрібно.
Розрізаємо все на шматочки і відправляємо в духовку розігріту до 180 градусів на 35-40 хвилин.
Loading...