Цей салат сподобався нам з першого разу, коли скуштували його у знайомих. Тепер дуже часто готую його вдома, він дійсно смачний. З усіма ділюся рецептом, адже всім варто спробувати цю смакоту.
Складові:
150 г маринованих грибів;
150 г копченої ковбаси;
150 г твердого сиру;
2 яйця;
один помідор;
по пучку кропу і зеленої цибулі (можна звичайну цибульку);
майонез, перець, сіль – за смаком.
Приготування:
Спочатку в невеличкій каструлі відварюємо два яйця, охолоджуємо, очищаємо, кришимо їх невеличкими на кубики.
Потім беремо мариновані гриби та копчену ковбаску і теж нарізаємо на дрібні кубики.
Потім подрібнюємо зелень. На тертці з великими отворами натираємо твердий сир.
Всі інгредієнти гарненько перемішуємо, перчимо, солимо, додаємо майонез і ще раз ретельно все змішуємо.
Викладаємо гарненько в салатницю і кладемо зверху салату подрібнену зелень та кусочки помідорки.
Смачного!