Легкий медово – маковий торт. Готується навдивовижу просто. Перевірений рецепт
Складові:
- 1 склянка борошна,
- 2 ст. л. меду,
- 2 яйця,
- 2/3 склянки цукру,
- 200 грам сметани,
- 0.5 ч. л. соди,
- 3 ст. л. сухого маку.
Для крему:
- 2/3 склянки цукру
- 300 грам сметани.
Шоколадна глазур:
- 25 грамів вершкового масла,
- 3 ст.л. молока,
- 1 склянка цукру,
- 3 ч. л. какао,
- товчені горіхи.
Приготування:
Яйця спушуємо з цукром і з двома ложками меду, додаємо сметану і соду.
Всипаємо борошно і перемішуємо до розчинення грудочок, потім додаємо в тісто 3 столові ложки маку.
Викладаємо тісто в змащене маслом деко і випікаємо при 180 С до золотистого кольору.
Потім розрізаємо корж на 4 частини ниткою.
Змащуємо коржі кремом зі сметани і цукру.
Верхній корж заливаємо шоколадною глазур’ю, коли трохи застигне посипаємо тертими горіхами.
Смачного!
Loading...