Щоб наші зуби були гарними і здоровими, в першу чергу потрібно дотримуватися гігієни порожнини рота і правильно харчуватися. При цьому важливо намагатися якомога рідше вживати продукти, які руйнують наші зуби.
На жаль, більшість з нас кожен день вживає продукти, які псують або навіть руйнують зубну емаль, знищуючи надію на гарну посмішку і спокійне прийняття їжі. Ви вважаєте, що достатньо не є цукор – і на цьому все? Це далеко не так.
У список найбільш шкідливих продуктів входять і ті, які містять велику кількість вітамінів і корисних речовин. Відмовитися від них буде нелегко.
Отже, що ж це за продукти?
Кава чай
Вчені дослідним шляхом довели: і каву і міцний чай володіють негативним впливом на зубну емаль, навіть якщо його пити в дуже невеликих кількостях. Якщо ви – затятий кофеман або не можете відмовити собі в чашки післяобіднього чаю, то не забудьте після них прополоскати рот, щоб хоч якось нейтралізувати наслідки їх вживання.
Чим же шкідливі ці чудові підбадьорливі напої?
Кава, зелений і чорний чай містять кофеїн і танін, які викликають зневоднення організму, перешкоджають засвоєнню вітамінів і мінералів (в тому числі кальцію).
Часто пишуть про нібито користь чорного або зеленого чаю для зубів через те, що в них є багато фтору і антибактеріальних речовин. Однак вчені стверджують – шкода від них перевищує користь. А зелений чай і зовсім руйнує зубну емаль так само, як і кава, оскільки інтенсивно вимивають кальцій. І всі перераховані продукти «прикрашають» зубну емаль коричнево-чорним нальотом.
Солодкі газовані напої
Газовані напої, що містять цукор, лідирують в списку шкідливих для зубів продуктів. І не стільки через високий вміст в них цукру, скільки через те, що всі вони містять велику кількість вуглекислоти, яка руйнує емаль. Саме завдяки цій речовині деякими газованими напоями можна цілком успішно чистити чайник від накипу або навіть унітаз – від вапняного нальоту. Уявіть, що ж вони роблю з вашими зубами!
Само собою, газована вода шкідлива не тільки для зубів, але і для всього організму. Ці солодкі шипучки порушують обмін речовин, піднімають рівень цукру в крові до неймовірних висот і викликають цукровий діабет.
Солодощі та шоколад
Як солодощі взагалі, так і шоколад зокрема – не дуже корисні для зубів. Вони сприяють розвитку карієсу, потемніння зубної емалі і навіть її руйнування.
Особливо шкідливі для зубів смоктальні і желейні цукерки, іриски і карамельки, які потрібно довго тримати в роті, так як вони довго розсмоктуються або розжовуються. Чим більше «довгограючі» цукерки, тим шкідливіше вони для зубів. Шкода завдається не тільки зубам, але і всім кісткам організму, так як цукор, що надходить в організм, погіршує засвоєння кальцію з продуктів.
Єдиний продукт, який можна порадити ласунам – це чорний шоколад. Причому, чим вищий вміст в ньому какао, тим краще для організму. Це виняток, яке містить такі корисні речовини як флавоноїди і поліфеноли. Вони мають антибактеріальний ефект і перешкоджають появі зубного нальоту. Чим вищий вміст какао і чим менше цукру і різних добавок, тим корисніше цей шоколад для зубів.
Але якщо вже вас попало з’їсти тортик, то як можна швидше потрібно почистити зуби або хоча б прополоскати рот.
Кислі продукти – ягоди і фрукти
На жаль, фрукти руйнують зубну емаль. Це жахливо усвідомлювати, але так і є: в їх складі багато кислоти, яка руйнує емаль, а деякі – навіть фарбують її, наприклад, в фіолетовий колір. Гарантовано таку дію має чорноплідна горобина, чорниця і навіть темний виноград. Крім того, фрукти та ягоди часто містять вуглеводи, які теж погіршують стан зубів, і особливо – емалі. Це так улюблені нами ананаси, банани, фініки, той же виноград, інжир, зелений горошок і солодкі сорти яблук – всі вони самим несприятливим чином позначаються на здоров’ї ваших зубів. Все перераховане стосується і фруктових соків – шкода від них точно такий же.
алкоголь
Ви напевно помічали, як після деяких видів алкоголю в роті з’являється відчуття сухості. Це шкідливо і для зубів. Слина, яка є у нас в роті, грає важливу роль в профілактиці появи та розмноження карієсу, так як вона змиває їжу і наліт з зубної емалі. Крім того, слина бореться з підвищеною кислотністю організму, яку викликає життєдіяльність мікробів, що живуть в нашому організмі. І якщо слина зникає, її функції нікому виконувати. Як наслідок – забудьте про здорові зуби і знову шукайте телефон стоматолога.
Це ще одна причина, щоб пожувати жувальну гумку після прийому алкоголю, що викличе посилене виділення слини і знизить ефект від прийому алкоголю.
Крохмалисті і вуглеводні продукти
Продукти, які містять крохмаль і вуглеводи, особливо ті, що піддавалися обробці – сухарики, картопля-фрі, в другу чергу – макарони, хліб – є справжніми терминаторами для наших зубів. Ці продукти довго перебувають у нас в роті, попутно прилипаючи до зубів. Щоб їх з’їсти, їх потрібно довго їх пережовувати. Ось чому вони є відмінним живильним середовищем для утворення нальоту. А ще не варто забувати про те, що в роті відбувається попередній процес травлення. В результаті навіть несолодкі крохмалисті продукти перетворюються в цукор.
Морозиво і крижані напої
Морозиво і будь-які холодні напої, так само, як і занадто гарячі, шкодять і горла, і ясен. Що стосується зубів, то різкий перепад температур руйнує емаль. А якщо ще й поєднувати холодну з гарячим, від різкого перепаду температур емаль буде руйнуватися ще більше, в тріщинах може оселитися карієс.
Як бачимо, список не радує. У ньому напевно у кожного знайшовся хоча б один з улюблених вами продуктів.
Звичайно, це не означає, що потрібно назавжди виключити їх з раціону. Просто потрібно постаратися як мінімум не зловживати ними, а після поїдання деяких з них важливо ка якомога швидше прополоскати рот зубним еліксиром або хоча б водою, а як тільки з’явиться можливість – якомога швидше почистіть зуби.