Приготуйте до чаювання ось такий шоколадно-банановий пиріг, інформує Ukr.Media.
Необхідні продукти:
- 100 грамів пшеничного борошна
- 180 грамів вершкового масла
- 100 грамів шоколаду
- 2 банани
- 3 курячих яйця
- 110 грамів цукру
- щіпка солі
Починаємо приготування:
- Вершкове масло нарізаємо кубиком і перекладаємо в каструлю.
- Шоколад ламаємо на шматочки і додаємо до вершкового масла. Каструлю ставимо на плиту і розтоплюємо інгредієнти на слабкому вогні до однорідної маси. Потім залишаємо остигати.
- Вбиваємо яйця в миску, додаємо сіль і збиваємо до пишної піни. Додаємо цукор і збиваємо до його розчинення. Не перестаючи збивати суміш вливаємо в неї шоколадну масу, а потім просіваємо борошно і ще раз збиваємо.
- Банани очищаємо від шкірки і нарізаємо шматочками. Додаємо в тісто і перемішуємо.
- Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном. Зверху кладемо папір для випічки і виливаємо приготоване тісто.
- Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 160 градусів. І випікаємо протягом 30-35 хвилин.
- Готовий пиріг охолоджуємо, дістаємо з форми, знімаємо папір, нарізаємо шматочками і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Loading...