Рецепт неймовірно смачного сметанного десерту за 2 хвилини! Ніжна сметана текстура і ароматні ягоди подарують справжню насолоду!

309

Даний десерт виходить навіть смачніше морозива. Ніжна сметана текстура і ароматні ягоди подарують справжню насолоду! Готується десерт дуже швидко, зате результат перевершує всі очікування.

Щоб приготувати десерт візьміть такі інгредієнти:

– Сметана (краще домашня) – 600 мл

– Ягоди (будь-які) – 2 ст.

– Молоко – 1 ст.

– Желатин – 3 ст. л.

– Цукор – 1 ст.

– Вода – 150 мл.

– Трохи ванілі за бажанням.

Як приготувати неймовірно смачний десерт зі сметани і ягід:

Приготуйте желатин, слідуючи інструкціям, зазначеним на упаковці (залийте водою і залишіть, щоб набряк).

У сметану налийте молочко, всипте цукор (не весь, залиште трохи) і додайте ваніль. Необхідно збити до однорідного стану за допомогою міксера.

Ягідки із залишками цукру перемеліть в блендері. Ягоди підійдуть, як заморожені, так і свіжі.

Перекладіть ягідну масу в сметану, желатин розтопіть на вогні і нехай охолоне. До нього додайте дві ложки сметанно-ягідної маси, перемішайте. Це потрібно робити, щоб потім сметана не згорнулася. Потім перелийте весь желатин в крем зі сметани та ягід і розмішайте.

Масу розлийте по креманках або в одну форму з силікону, відповідного розміру.

Ягоди, які ви залишили, перекладіть в пакетик або спеціальний шприц і видавіть на поверхню десерту. Зробіть напис або малюнок тонкою дерев’яною паличкою.

Відправте десерт в холодильник. Діставайте тільки тоді, коли він повністю застигне. Смачного!

Джерело

Loading...
попередня статтяКожне ім’я – має свій колір. А ви знаєте, якого кольору – ваше, та що це означає?
наступна статтяГороскоп на 20 січня 2020 року для всіх знаків Зодіаку!