Зараз багато людей намагаються дотримуватися правильного харчування та вести здоровий спосіб життя.
Ще декілька років назад усі з охотою ласували бабусиними пиріжками, а вже сьогодні стараємося їсти більше овочів та зелені.
Небезпека криється в тому, що ми не знаємо особливості всіх тих продуктів, які нам успішно нав’язують в мережі.
Як продукти впливають на психіку:
1. Багато прихильників здорового харчування вживають рис. Але він є не такий вже і корисний, як здається на перший погляд: очищений рис містить швидкорозчинні вуглеводи, через які в кров моментально потрапляють молекули глюкози. Все це може призвести до стрибків цукру, які негативно впливають на роботу нашої нервової системи.
2. Ви здивуєтеся, але попкорн не є вже дуже шкідливим. У ньому міститься цілий ряд необхідних для нервової системи речовин: золото, фосфор, залізо, кремній і магній. Також попкорн багатий незамінними при депресіях і стресах вітамінами групи В.
3. Лосось і тунець — океанічна риба, яка містить омега-3 жирні кислоти. Вони сприятливо впливають на настрій і знижують симптоми депресії, налаштовують на позитивний світогляд і допомагають відновити сенс життя.
4. Сало також є досить корисним для нашого організму, головне вживати його в міру. Так воно покращує пам’ять та є хорошою профілактикою хвороби Альцгеймера.
5. Злаки, які не піддаються обробці, а також вироби з них дають ситість і заряд бадьорості надовго, а значить почуття перенасичення і пригніченості ти не відчуєш. Після борошняних виробів з білого борошна або оброблених злаків навпаки захочеться спати, з’явиться живіт і настрій різко падає.
6. Та й без шоколаду нікуди, принаймні, без темного. Чорний шоколад містить антиоксидант, який впливає на рівень ендорфіну і серотоніну, підвищуючи їх.
7. Занадто багато сиру в раціоні призводить до мігрені. Тирамін, що входить до його складу, може також підвищувати тиск.
8. Не виключайте зі свого раціону картоплю, адже вона багата калієм та насичує мозок киснем. Плюс до цього вітаміни групи В і глюкоза, що входять до складу продукту, підсилюють приплив крові до голови.
9. Занадто багато бобових може спровокувати анемію та погіршення функціонування мозку.
10. Куркума є дуже корисною для нашого організму, завдяки куркуміну. Він містить величезну кількість антиоксидантів, які уповільнюють старіння мозку і підтримують його розумові функції.
11. Чашечка відвару з шафраном допомагає розслабитися та долає нервові розлади.
12. Коли не можете сконцентруватися, понюхайте паличку кориці, вона допоможе зосередитися.
Чи часто Ви вживаєте вище перелічені продукти?