Спробуйте приготувати чудовий торт «Мурашник» за перевіреним сімейним рецептом.
Нам знадобиться:
– Масло – 125 г
– Яйце – 1 шт
– Цукор – 4 ст. л.
– Молоко – 4 ст. л.
– Борошно – 3 скл.
– Горіхи волоські (за бажанням) – 100 г
– Молоко згущене (варене) – 1 банка
Як готувати:
1. Цукор з яйцем розтерти, додати розтоплене масло, молоко.
2. Додати борошно і замісити тісто, розділити на 2-3 частини і заморозити.
3. Дістаємо тісто з морозилки, тремо на крупній тертці, викладаємо на папір для випічки.
4. Випікаємо в декілька заходів (щоб крихти лежали товстим шаром) при 160 градусах. Приблизно 10 хвилин, до золотистого кольору.
5. Подрібнюємо волоські горіхи. Спечену крихту змішуємо з вареним згущеним молоком, горіхами, викладаємо в тарілку.
6. Зверху, за бажанням, поливаємо шоколадною глазур’ю і прикрашаємо волоськими горіхами. Смачного!