Така картопля готується і з’їдається моментально!
Існує безліч апетитних страв з картоплі. Ми підготували для вас ще один чудовий рецепт. Ця страва не залишить нікого байдужим!
Часникова картопля, запечена в духовці, – це справжній витвір кулінарного мистецтва.
Готується така страва дуже просто, а її смак просто непередаваний. Відмінна ідея для вечері і навіть для святкового столу.
Інгредієнти:
- Картопля – 7 шт. (можна молоду).
- Вершкове масло – 125 гр.
- Натертий твердий сир – 7 ст. ложок.
- Сметана – 2 ст. ложки.
- Часник – 4-5 зубків.
- Дрібно нарізана петрушка або кріп.
Як приготувати картоплю, запечену з часниковим маслом:
- Вимийте картоплю. Покладіть її в каструлю. Залийте водою картоплю так, щоб вона трохи покрила її. Варіть до готовності. Потім злийте воду.
- Готуємо часникове масло: змішайте вершкове масло, сметану, пропущений через прес часник, зелень і сир.
- Зварену картоплю розріжте вздовж на кілька частин.
- Покладіть її на змащене маслом деко, кожну половинку полийте часниковим соусом і поставте в духовку, попередньо розігріту до 250 градусів.
- Запікайте не більше 10 хвилин.
Смачного!
Loading...