Хтось захоплюється дієтами настільки, що на око може визначити точну кількість калорій будь-якої страви. Але не всі так потужно прокачали свої дієтичні навики. Більшість, чого гріха таїти, що називається, чули дзвін, та не знають, де він. Буває, ти щосили намагаєшся скласти своє меню виключно з низькокалорійних продуктів, а ефект чомусь ніяк не спостерігається — не худнеться ні в яку, інформує Ukr.Media.
Чому це відбувається? Причин може бути декілька, але найпоширеніша дуже проста — насправді деякі так звані низькокалорійні продукти зовсім не такі низькокалорійні, як нам би хотілося. Отже, почнемо.
Авокадо
Вже скільки ви чули інформації про користь авокадо, що підрахунку не піддається. У ньому є і насичені жири, і вітаміни, і всілякі суперкорисні мікроелементи. А ще в ньому є кілокалорії: в 100 г їх понад 200. Це означає, що авокадо їсти можна і потрібно, але не захоплюватися!
Риба, а саме — лосось
В абсолютній більшості дієт ми читаємо, що його можна їсти вранці, вдень, ввечері майже скільки завгодно, бо воно виключно підходить для дієтичного харчування.
А між тим, філе лосося може бути калорійніше за м’ясо: залежно від способу приготування енергетична цінність 100 г лосося може варіюватися від 160 до 250 ккал! Білі сорти риб — ось вони дійсно дієтичні.
Йогурт
Навіть якщо він знежирений, про що виробник зазвичай інформує великим шрифтом, уважно дивися на дрібні літери, де вказано склад і калорійність.
При 0% жирності в йогурті може бути 15 г вуглеводів на 100 г — а це, між іншим, цілих 4 ложки цукру. Вони якось не дуже поєднуються з схудненням, правда?
Ананас
За останні двадцять років тільки ледачий пройдисвіт не створив на основі цього фрукта свій власний жироспалювальний препарат. Насправді ананас взагалі не спалює жир, він сприяє його швидкому розщепленню, допомагає вивести жири з організму і перешкоджає відкладенню нових. Але швидкість, з якою ананасові вуглеводи засвоюються організмом і підвищують рівень цукру в крові, просто захмарна. А вживання продуктів з високим глікемічним індексом, по-перше, провокує постійне почуття голоду, а по-друге, сприяє перетворенню цукру в жир!
Сухофрукти
Це, звичайно, відмінний швидкий перекус і справжній порятунок для ласунів, які заради фігури наважилися відмовитися від тістечок, але жити без солодкого ніяк не виходить. Тобто, не треба відмовлятися від сухофруктів, коли ти на дієті. Треба просто пам’ятати, що вони — саме маленький перекус, а не їжа. Сухофрукти набагато калорійніші свіжих продуктів, наприклад, 100 г винограду — це всього 70 ккал, і в родзинках 300!
Чорний шоколад
Він менш калорійний, ніж молочний, і вуглеводів в ньому теж значно менше, а то й зовсім немає. Але якщо не захоплюватися порівняльними характеристиками, а просто уважно вивчити етикетку, то ти виявиш, що в 100 г чорного шоколаду міститься 740 ккал!
Саме тому шоколад входить в список продуктів «недоторканного запасу» — він дуже калорійний, займає мало місця і довго зберігається. Загалом, міф про те, що від чорного шоколаду не товстіють, це тільки міф. Він хороший і корисний, але в розумних кількостях.
Власне, правило «їсти те, чого душа забажає, але в розумних кількостях» — це здорова і ефективна з усіх дієт у світі!
