Корисний для здоров’я і фігури сік не обов’язково повинен бути зеленим або містити шпинат. Гранатовий сік містить більше 100 фітохімічних речовин, які дадуть твоєму організму все, що йому потрібно. Плід граната використовувався як ліки протягом тисячоліть, так що користь від його соку точно є, інформує Ukr.Media.
Сьогодні гранатовий сік вивчається на предмет його чисельних корисних властивостей для здоров’я. Є дослідження, які підтверджують, що він може допомогти з профілактикою раку, фертильністю, а також покращити імунітет. Але це далеко не все.
Чим корисний гранатовий сік
Це прекрасний антиоксидант. Насіння граната набувають свого яскравого червоного відтінку від поліфенолів. Ці хімічні речовини є потужними антиоксидантами. Гранатовий сік містить вищі рівні антиоксидантів, ніж більшість інших фруктових і овочевих соків. У ньому також в три рази більше антиоксидантів, ніж у червоному вині та зеленому чаї. А антиоксиданти захищають клітини від ушкоджень, завданих вільними радикалами, а також захищають їх від майбутніх пошкоджень і зменшуть запалення. Саме завдяки антиоксидантним властивостям гранатовий сік вважається корисним для профілактики раку. Він також здатний уповільнити процеси старіння організму.
Сік одного граната містить більше 40 відсотків денної потреби у вітаміні С. Цей антиоксидант допомагає посилити імунітет, а також поліпшити стан шкіри зсередини. Вітамін С може розщеплюватися при пастеризації, тому вибирайте домашній або свіжий гранатовий сік, щоб отримати більше користі.
Гранатовий сік також є потужним протизапальним засобом завдяки високій концентрації антиоксидантів. Це може допомогти зменшити запалення по всьому тілу і запобігти окислювальний стрес і пошкодження.
Захищає від розвитку хвороби Альцгеймера. Вважається, що антиоксиданти в соку та їх висока концентрація затримують розвиток хвороби Альцгеймера та захищають пам’ять.
Покращує травлення. Гранатовий сік може зменшити запалення в кишечнику і поліпшити травлення. Це може бути корисно для людей з хворобою Крона, виразкового коліту і іншими запальними захворюваннями кишечника. Крім того, завдяки тому, що напій покращує метаболізм, від гранатового соку рідко набирають вагу. Правда, важливо знати норму.
Хоча існують суперечливі думки і дослідження про те, що гранатовий сік допомагає при діареї або погіршує стан, більшість лікарів рекомендують уникати його, поки не відчуєте себе краще і симптоми не вщухнуть.
Захищає від артриту. Флавоноли в напої можуть допомогти блокувати запалення, яке сприяє розвитку остеоартриту і пошкоджень хряща. В даний час сік вивчається на предмет його потенційного впливу на остеопороз, ревматоїдний артрит та інші види артриту і запалення суглобів. Проте вчені вже готові визнати, що гранати допомагають полегшити симптоми цих захворювань, хоча рекомендовані дози все ще вивчаються.