Чудовий рецепт салату до святкового столу! Кожен, хто його спробує, буде вражений і запам’ятає його смак надовго. Рекомендуємо спробувати самому!
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 червона цибулина;
- 2 столові ложки яблучного оцту;
- 1 чайна ложка солі;
- 1,5 чайної ложки цукру;
- 200 мл води;
- 100 г родзинок;
- майонез (на смак);
- 300 г копченої курячої грудки;
- 2 варені моркви;
- 100 г сиру;
- 1 апельсин;
- 30 г серцевини волоського горіха;
- зерна граната.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Очистіть цибулю і наріжте його півкільцями. Помістіть його в миску і додайте оцет, сіль, цукор і воду. Перемішайте і дайте цибулі промаринуватися 15 хвилин.
2. Родзинки також залийте гарячою водою і дайте їм настоятися 10 хвилин.
3. Зібрати салат: покрити дно тарілки тонкою сіточкою майонезу. Додайте нарізане кубиками м’ясо і покрийте шар майонезною сіткою.
4. Цибулю зливаємо з маринаду і рівномірно розподіляємо по м’ясу.
5. Потім додайте варену моркву і покрийте її майонезною сіточкою.
6. Після цього додайте родзинки і тертий сир. Накрийте майонезною сіточкою.
7. На завершення прикрасьте салат шматочками апельсина, подрібненими ядрами волоських горіхів і зернами граната.
8. Насолоджуйтеся за столом із задоволенням!
Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!