Швидкий рецепт, із зображеннями, пояснюється крок за кроком – Спеціальний маринад для ніжок (стегон) – Готується з 3 столових ложок соєвого соусу, 80 мл олії, 6 зубчиків часнику, 1 чайної ложки меду та…
Необхідні інгредієнти:
- 20 курячих ніжок або інших частин курки
- Сіль і перець за смаком
- 1 чайна ложка паприки
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 1 чайна ложка меду
- 80 мл олії
- 1 столова ложка кунжутної олії
- 6 великих зубчиків часнику
Спосіб приготування:
Курячі ніжки промиваємо, обсушуємо і робимо на кожному по 2 розрізи глибиною до кістки. Складаємо їх у миску, додаємо сіль, перець, паприку, соєвий соус, мед, олію, кунжутну олію, подрібнений часник і перемішуємо руками, розподіляючи всі шматочки спеціями та олією.
Ми залишаємо їх маринуватися на 30 хвилин, після чого перекладаємо на деко, застелене папером для випічки.
Ставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Після цього виймаємо деко з духовки і змащуємо ніжки маринадом, що залишився в мисці. Поверніть деко в духовку ще на 7-10 хвилин.
Смакуйте із задоволенням! Приємного апетиту!