Цікавий і простий салат з курячого м’яса, болгарського перцю і маслин.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- куряче філе – 1 шт;
- картопля – 2 шт;
- яйця – 3 шт;
- сир – 150 г;
- цибуля – 1 шт;
- сіль – половина ч.л;
- цукор – 1 ч.л;
- оцет 9% – 1 ч.л;
- майонез – зелень;
- маслини чорні – 10 шт;
- червоний солодкий перець – половинка.
Процес приготування
Цибулю ріжемо дрібними кубиками і заливаємо на 5 хвилин кип’ятком, зливаємо воду, додаємо сіль, цукор і оцет. Залишаємо на 15 хвилин.
Відварене м’ясо ріжемо кубиком, картоплю варену також ріжемо кубиком.
Яйця ріжемо дрібно, сир натираємо на тертці.
Змішуємо всі інгредієнти, солимо за смаком і заправляємо майонезом.
Викладаємо салат в салатник і посипаємо тертим сиром, на поверхні розкладаємо колечка маслин і шматочки червоного солодкого перцю, гілочки петрушки.
Loading...