Мої діти завжди раді, коли я вихідна, тому що я готую такий сніданок. Вони просто обожнюють ці сирні палички. Рецепт сніданку на швидку руку.
Для приготування нам необхідно:
- 350 грам сиру. Знежирений не варто використовувати;
- Одне куряче яйце;
- Столова ложка сметани;
- Пара столових ложок цукрового піску;
- Сіль на кінчику чайної ложки;
- Чайна ложка розпушувача;
- 250 грам борошна вищого сорту.
Секрет приготування простий:
Спочатку потрібно взяти відповідну ємність і покласти туди сир, сіль, цукровий пісок, куряче яйце і сметану. Все це ретельно перемішуємо.
Борошно просіваємо разом з розпушувачем і поступово засипаємо її в отриману сирну масу. Замішуємо тісто і формуємо з нього тонкий джгутик, який необхідно нарізати на брусочки.
Розігріваємо сковороду і обсмажуємо палички з усіх боків на невеликій кількості соняшникової олії. Смачного!
Loading...