Пропоную вам 5 смачних рецептів крилець в духовці, які підійдуть тільки для сімейної вечері або до святкового столу. Ви отримаєте апетитні, гарно підрум’янені, дуже соковиті та ароматні крильця. Виберіть рецепт на свій смак і приготуйте смачну страву для своїх близьких. Насолоджуйтесь крильцями з соусами або салатами.
1. Запечені курячі крильця: простий рецепт
ІНГРЕДІЄНТИ
-1 кг курячих крилець
-1/2 склянки майонезу або вершків
-1/2 склянки кетчупу або томатної пасти
-сіль і перець
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1. Змішайте кетчуп з майонезом, промийте крильця, натріть їх сіллю, перцем і збризніть майонезною сумішшю, перемішайте і дайте настоятися 30 хвилин.
2. Викладіть крильця на деко, застелене фольгою (можна змастити невеликою кількістю олії) і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.
2. Курячі крильця, запечені в соєвому соусі з гірчицею
ІНГРЕДІЄНТИ
-700 курячих крилець
-2 столові ложки соєвого соусу
-2 ложки гірчиці
-2 ложки майонезу
-2 зубчики часнику
-1 столова ложка хмелі-сунелі
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1. Майонез змішати з соєвим соусом, гірчицею, гопелі-сунелі і подрібненим часником до однорідності.
2. Вимиті і обсушені крильця покласти в цей маринад і поставити в холодильник на 2-3 години, потім викласти в деко і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-30 хвилин.
Якщо у вас немає спецій, то можна запекти крильця у власному соку. Вони будуть такими ж смачними і без великої кількості спецій.
3. Курячі крильця у власному соку
ІНГРЕДІЄНТИ
-10 курячих крилець
– мелена солодка паприка (сушена)
– олія
– сіль за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1. Крильця помити, обсушити, натерти паприкою і сіллю і викласти на змащене маслом деко.
2. Ставимо крильця в холодну духовку, розігріваємо її до 180-200 градусів, через 10 хвилин виймаємо, збризкуємо соком, що утворився, і запікаємо в духовці 20 хвилин, потім ще раз посипаємо і запікаємо. ще 5 хвилин.
4. Запечені курячі крильця з гречкою
ІНГРЕДІЄНТИ
-курячі крильця
-150-200 г твердого сиру
-1 стакан гречки
-1 болгарський перець
-1 цибулина
-1 морква
-хмелі-сунелі та інші спеції за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1. Гречку промити, овочі нарізати довільно. Складіть інгредієнти в каструлю і відваріть гречку з овочами до половини.
2. Готуємо крила в мікрохвильовці на повній потужності 10 хвилин.
3. Викласти гречку з овочами у форму для запікання, налити трохи води (в якій варилася гречка), зверху викласти крила і запікати 30 хвилин при 190 градусах, потім посипати тертим сиром і запікати до розплавлення цього .
5. Курячі крильця в пакеті для запікання
ІНГРЕДІЄНТИ
-1,5 кг курячих крилець
-спеції і зелень за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1. Крильця промийте, обсушіть і покладіть в пакет для запікання, посипте спеціями і зеленню за смаком, закрийте пакет і струсіть, щоб прянощі рівномірно розподілилися між крилами.
2. Зробіть в пакеті кілька проколів – чим більше їх буде, тим більше підрум’яняться крила. Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 45 хвилин.
Бажаю вам приємного апетиту в колі ваших близьких!