Млинці на дріжджовому тісті, які можна дуже швидко приготувати на сніданок, з доступних кожному інгредієнтів. Їх дійсно варто спробувати! Впевнена, що вам сподобається!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 3 банана;
– 2 яйця;
– 3 ложки цукру;
– 1 щіпка солі;
– 200 мл молока;
– 200 мл теплої води;
– 260 г борошна;
– 1 столова ложка сухих дріжджів;
– олія соняшникова рослинна.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Спочатку наріжте банани кружечками і покладіть їх у миску.
2. Зверху додайте яйця, цукор, сіль, молоко та сухі дріжджі. Збийте всі інгредієнти занурювальним блендером до однорідності.
3. Потім додайте теплу воду і борошно. Добре перемішайте віночком і стежте, щоб не було грудочок.
4. Накрийте миску харчовою плівкою і дайте тісту піднятися 30 хвилин.
5. Трохи перемішайте заквашене тісто, видаливши з нього всі бульбашки повітря.
6. Сковороду для млинців змастіть невеликою кількістю рослинного масла. Додайте до нього кульку тіста і смажте оладки як зазвичай. Коли ви перевернете млинець, змастіть його невеликою кількістю олії. Сковороду перед смаженням кожного млинця також змащують маслом.
7. Смакуйте пухкі млинцеві ласощі з великим задоволенням!
Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!