Цей пиріг, який готується всього за кілька хвилин, являє собою смачне поєднання свіжих яблук і легкого і пухкого тіста. Завдяки кисло-солодкому смаку та м’якій текстурі десерт ідеально підходить для будь-якого часу доби. Разом із гарячим напоєм це зробить ваш день прекраснішим! Варто приготувати його самостійно!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– 4 яблука;
– сік половини лимона;
– масло;
– 2 яйця;
– 50 г цукру;
– 100 мл молока кімнатної температури;
– 200 г борошна.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Яблука добре вимийте і видаліть серцевину. Наріжте їх скибочками, покладіть в миску і збризніть соком половини лимона.
2. Дно форми застелити папером для випічки, а стінки змастити маслом. Перекладаємо в нього яблука і рівномірно розподіляємо їх.
3. Яйця розбиваємо в глибоку миску, додаємо цукор і збиваємо міксером на великій швидкості до утворення білуватої піни. Після цього також додайте молоко.
4. Просійте борошно в миску. Збити тісто міксером до однорідності.
5. Отриманим тістом вилити яблука у форму.
6. Випікайте пиріг у розігрітій до 190°C духовці 40 хвилин.
7. Дістаємо з духовки, посипаємо цукровою пудрою, порціонуємо і насолоджуємося з великим задоволенням!
Бажаю приємного апетиту в колі ваших близьких!