Сьогодні я хочу запропонувати приготувати багатошаровий салат “Графський”. Смачний салат з буряками та грибами.
Покроковий рецепт приготування:
Запікаємо буряки 2 шт. та картоплі 1-2 шт. в духовці до готовності (можна зварити), остудити, очистити і натерти на великій тертці.
Печериці або інші гриби 300г. обсмажуємо на олії. В кінці сіль, перець за смаком.
Також нам знадобиться смажена цибуля 2-3 шт.
Першим шаром у нас йде картопля. Сіль, перець за смаком та сіточка з майонезу.
Далі викладаємо смажену цибулю.
3 шар із маринованих або солоних огірків 3-4 шт. та сіточка з майонезу.
Слідом йде буряк із майонезом.
І зверху викладаємо смажені гриби та сіточка з майонезу.
Посипаємо все зеленою цибулькою.
Наш багатошаровий салат “Графський” готовий. Бажаю Вам приємного апетиту та відмінного настрою!
Нам знадобиться:
- буряк – 1-2 шт.
- картопля – 2 шт.
- цибуля – 2-3 шт.(смажена)
- гриби у сирому вигляді – 300-400 г
- огірки солоні – 3-4 шт.
- майонез
- сіль, перець за смаком